音公部落館

報看天下心1
yumkung40 posted in 音公大茶樓 on February 28th, 2006

香港出版的報紙最容易歸類:
親共和不親共.
說得老實一點:
蘋果和非蘋果,
首先要說非蘋果,
要數”新”加入的東方日報,
它大約在02、03年之間賣身中共,
23條立法站得不比”大公”、”文匯”後,
最慘烈是03年71公開要求市民不要上街,
跌紙六成嚇得口風變軟,
從此之後不敢挺董挺得太露骨,
東方日報現在淪落反蘋果報,
蘋果有的它要有,
但又不敢學蘋果反共,
變成三不像.
看東方的讀者都沒有明顯的政治立場,
更是北上男士的欣物,
惟知識份子卻很抗拒,
所以東方讀者不能加紙,
它的附屬”太陽”更糟糕,
其實”太陽”本來是主力打”蘋果”,
它認為”蘋果”收得主要原因是夠”cheap”,
東方就出一份比蘋果更”cheap”的”太陽”,
所謂”cheap”簡單一句:有血有慾.
“太陽”創刊就變成召妓消息報,
後來發覺此過不通,
漸漸變成東方第二.
太陽讀者以師奶、阿伯佔多數,
尤其前一陣要迎戰”免費報紙”,
那些阿嬸有如著了魔一樣,
大批入貨太陽,
因為贈品有價.
當然”太陽”燒銀紙很快變成燒冥紙,
銷量在沒有贈品下很快又打回原形.
這裡還有一份消失了”大報”身份的”明報”,
以前是中產的明報,
由於加入愛國陣形,
迅速失去其個性,
相信明報有許多讀者都流入”蘋果”,
真是”愛党有價”.
老實說蘋果不是造得很好,
但反共只此一家,
變成獨家生意,
黎智英真是個不同凡響的生意人.

博客貼紙0
pig posted in 音公大茶樓 on February 28th, 2006

博客們都喜歡弄個 80pix x 15 pix 的小貼紙用作宣傳。
數月前，小奧曾經很用心地到處收集這些小貼紙並把這些小貼紙製成貼紙地圖。一個人的力量始終有限，最後也沒有可能繼續更新。

近日Blog-you.com利用網站內的wiki 來收集貼紙，好處是每個人也可以協助上載及整理。

方法如下：

1 )利用貼紙製作器製作貼紙。
2 )上載貼紙至網上儲存空間（想免費的話可以考慮這個）
3) 在blog-you.com 的wiki 申請成為會員，之後便可以修改貼紙收集版面的內容。

網誌改變了生活3
yinyin posted in 部落消息站 on February 26th, 2006

當你發覺一早起來第一件事是看自己的網誌有沒有留言，

返工時心思思想寫blog，

吃東西前，買了新玩意，種了新的植物，一定拍照放上blog公諸同好，

blog友比你的朋友同事更清楚了你的童年趣事，生活小事，工作麻煩事，

你常學習怎樣加插新的功能入blog，如背景音樂，背景圖片，短片．

網誌，已偷偷地改變了你的生活，就從你第一天寫網誌開始．

有沒有興趣參加：

香港大學 IS Forum 2006 - 網誌改變生活 (Blogs change life!)

香港大學資訊系統學會(Information Systems Association)將會在2006年3月3日舉行一個名為「IS Forum 2006」的活動，題目為「網誌改變生活 (Blogs change life!)」。
題目：「網誌改變生活！— 點只日記咁簡單？」(Blogs change life! – It’s far beyond a diary)
日期：2006年3月3日
時間：12:30 - 13:30
地點：香港大學中山廣場
語言：粵語
嘉賓：香港大學經濟及工商管理學院商學院 Dr. Michael Chau
　　　突破機構高級研究幹事 陳之虎先生
　　　MSN香港區業務主管 朱會泳先生
　　　blog-you.com 負責人 Marky
主持：林子揚先生 (《頭條新聞》主持)

我們會在當天討論何謂blog？blog對我們生活的改變？如何應用blog在商業中？等…
歡迎香港大學教職員，學生，及公眾人士參加

http://blog-you.com/archives/2006/02/26/124/

有廉潔的空間0
yumkung40 posted in 音公大茶樓 on February 24th, 2006

讀了孫運璿一生簡介,
估不到在台灣可以當官不貪污,
說似無稽,
但翻查中國歷史要清廉下場都不太好,
遠的不講,
以鐵面總理朱鎔基為例,
要打擊貪污也要為自己準備棺材,
當然能讓一個官僚清廉,
最重要是一種不能人為改變的制度,
孫運璿能清廉,
卻只是蔣家的支持,
所以產量極少,
希望馬英九能為台灣創造大量生產廉潔官僚的政府.

合理施政，何須逞強弄勵？1
真心信民主 posted in 音公大茶樓 on February 24th, 2006

董建華當特首年代，最為人詬病的其中一件事，就是政治口號一大堆，揚言建設什麼港什麼中心之類，最終毫無實際，亦欠公信。曾蔭權上台以後，又不斷高呼「強政勵治」口號，直教香港人耳朵生繭吃不消，其實施政若合情合理，獲得公眾信任，亦符合民意民權，又何須逞其強勢，賣弄勵治？過時的帝皇專制統治，才要不斷宣揚統治者權威，高高在上,懾服平民百姓。

香港人向來實事求是，「講就天下無敵，做就有心無力」之輩，最終只會淪為笑柄。此外，「以民為本」與真正的民主政治，相去豈止以道里計？若以為政治宣傳可以蒙混過關，愚弄人民，恐怕只是執政者一廂情願，亦嚴重低估了人民的智慧。

中國的Normal U 有多normal?2
pig posted in 音公大茶樓 on February 23rd, 2006

最近利用西方的資料庫做資料搜集的時候發現國內有種大學叫作 Normal University。心想，到底這種大學有多Normal?而其他大學有多abnormal?

一查之下，發現原來所謂的Normal University 是指師范大學。過去已見識過無數國內無數的錯誤翻譯，還以為師范大學的名字又是一個笑話。本著恥笑人家也需引經據典來增可信性，於是便在Wikipedia查閱normal 的解釋，一查之下才發現自已的孤聞。原來:

A normal school is an institution for training teachers. Its purpose is to establish teaching standards or norms, hence its name.

The term originated in the early nineteenth century from the French école normale, because the first such schools were established as standard models to be emulated by other schools.

所以國內Normal University的用法是正確的。

中國人最講人權2
wewe wawa posted in 音公大茶樓 on February 22nd, 2006

中國人最講人權

不用說其它﹐就看看中國人運用他身為人類既優勢﹐怎樣肆無忌彈地行使”人權” ﹐去侵佔其它動物既僅有生存空間不就是一個很好的例子嗎? 甚麼虎骨﹐熊膽﹐穿山甲果子狸﹐總之是放得入口﹐幫到自己延年益壽﹐有一點激發到兩腿之間雄風既野都實行有殺錯無放過。無論你是西雅圖老移民﹐台南帥哥﹐定係北京高官﹐都趨之若騖。無野驚﹐最驚都係無得賣。

中國內地人權更加受到推崇有- 老子近來抽煙過多﹐易咳痰多﹐喜歡暢通一下氣管﹐你老哥何德何能干預我既人權自由﹐要老子將這綠色黏狀物體包起來? 不是這樣吧! 還有﹐人不為己﹐天誅地滅﹐對面陳總上年批了幾張合同給班”架仔”﹐今年又多了一部”奔馳SLK320″ 啦﹐他有權這麼做﹐為甚麼你說我不能做呀? 人人有權做﹐這就叫人權﹐明白不明白。

不過﹐最最最能夠彰顯中國人講人權既例子莫過於中央既一個孩子政策。拿﹐政府有權制定法律﹐限制生育﹐不過今次昌嫂又係生個蝕本貨渦。 咳….昌叔惟有運用佢做人老豆既權力和責任﹐”去掉了” 這個女的﹐同時望昌嫂個肚下次生性啦。正所謂﹐你有你運用你的權力﹐我有我自己對待人命之權利。至於那個女的BB, 它不還是BB一個嗎? 還未算成人﹐又那來人權呢? 由它吧。

中國的科研2
pig posted in 音公大茶樓 on February 21st, 2006

一直以來總覺得中國的科研只有兩種，不是領導人有個奇怪想法要找人達成願望，就是填補國內空白。

最近由於研究工作關係要四出找尋資料，由於資料比較偏門，因此隨了使用國際學術界一般所使用的資料庫之外，還得用上Google Scholar服務。竟然發現該課題原來在國內已進行了不少的研究，可以說比西方社會所做的還要多，只是因為文獻全都是以中文撰寫，因此一般資料庫便沒有把它們納入其中。

聯系上部份文章的作者取得了文章的拷貝，看過後發覺他們的研究的確在其領域上是重要的成果，如果因為以語言關系而防礙了知識流通其實是相當可惜的事情。

雖然研究成果重要，但是文章的質素卻有點保留。國際的學術文章一般除了會展示清晰的研究結果之外，還會提供足夠資料讓讀者明白該研究的重點以及其重要性。以近日所讀過的幾篇國內文章來看，不單所展示的結果像本科生的習作（可能真的是他們的習作），而且對方研究目的以及其重要性都欠缺了清晰的交代。相信國內的學者在撰寫文章以及審核文章方面還要多加點努力！

blog-you.com1
yinyin posted in 部落消息站 on February 21st, 2006

音公部落館已加入 http://blog-you.com/
當此處有新文章登出時, 會在該網站發佈.

沒有個人網誌的音公作者想在其他blog 留言分享意見的, 可在網誌一欄填上:
http://www.yumkung.com/blog/

煩體字8
yumkung40 posted in 音公大茶樓 on February 20th, 2006

昨天弄了祖國後期製作的國語版”明成皇后”回家看,
盒面特地印有”繁体字”字幕,
劇中的”繁体字”真是使人嘖嘖稱奇,
最出眾的是”皇後”,
原來所謂”繁體字”意指把”簡体字”繁化,
“后”字和”後”字在建國後相通,
以后就沒有”後”了,
今次算是特別照顧港、澳、台同胞,
把”后”字恢復”真”身,
聽來有點搞笑,
但卻千真萬確.
簡体字對中國文化的破壞罄竹難書,
又聽過另一個故事,
文革其間,
中國文化學院教授著一個學生找一本書,
那學生到圖書館找了一整天也找不著,
回到學校不好意思對教授說:
沒有”后 三又 書”(後漢書)!
本來我是不反對文字要簡化,
但一定是自然的淘汰,
政府的文化干預往往操之過急而造成破壞,
老毛之無知就在於此,
他以為文字永遠都寫在紙上,
要用人手去寫,
簡化文字是造福百姓之德政,
料不到不到二十年光景,
電腦的普及己大量減輕文書,
以”倉頡輸入法”為例,
用最多五鍵入字,
已大大縮減書寫工作,
所謂”簡体字”的簡越來越沒有這個必要,
它還有一個極大的缺點,
就是很難看到字的本色,
只懂簡体字通常對正體字有讀寫困難,
反之卻容易適應.
我個人認為廢除”簡体字”是中國化文的不歸路,
因為這是政治產物而不是文化產物….

吃(3)1
yumkung40 posted in 音公大茶樓 on February 19th, 2006

小弟曾說很討厭別人的勸食,
但近來卻反其道而行,
要向我的一對侄兒勸食,
雖是”三歲細路哥”,
卻心明”大伯”前文宗旨,
一於拒絕”勸食”,
只是小碗白飯也吃不到一半,
使身為大伯也有點心急,
當了半小時”煩人”,
侄女很認真對我說:
“我飽了,吃不下..”
沒有再爭持.
定眼看著可愛的一對侄兒裝模作樣,
回想起以前弟、弟婦給一對侄兒的臘腸、炸鷄、薯條作食物,
現在又怎能要他們吃清淡的飯菜呢?
孩子們都是滋味大王,
尤其甜食,更是一吃不可收拾.
當然滋味往往欠缺營養,
以侄女為例就比正常瘦,
所謂”食得是福”都是誤導,
食物過了口嚨還有我們的消化系統迎接,
請不要使怹們過份辛勞…..

2.18 深圳大車禍0
yinyin posted in 時事新聞館 on February 19th, 2006

瘋狂司機不滿工作安排，為了報復而駕了巴士，見車撞車，見人撞人，傷亡慘重！　

司機的安全意識很重要，縱使在工作上有何不滿，亦不應以傷害無辜來洩忿．巴士公司亦應檢討其管理手法，小心處理被責司機的情緒，避免用過激的譴責，如犯重錯的司機，應立即停止該司機使用巴士．

被控謀殺的父母1
yinyin posted in 時事新聞館 on February 18th, 2006

將幼子鎖在皮箱內, 然後出街兩小時, 回家時兒子已奄奄一息, 搶救無效.
被控謀殺的父母, 此時此刻, 可有悔意 ?

緩急不分 亂政頻生1
真心信民主 posted in 音公大茶樓 on February 17th, 2006

董建華當特首八年，政府施政如何遲鈍懈怠，空言高論；經典例子如「八萬五唔再提就等於無咗」，香港市民當然心中有數，甘苦自知。當曾蔭權取代董建華後，經常把「強政厲治」掛在口邊，新官上任似乎不只三把火，誓要從上而下，「燒紅」市民大眾對政府的信心與支持，其實卻很可能由一個極端走到另一個極端，市民是否心悅誠服，實在有很大疑問。

政治常識可知，施政恰當與否，很在乎能不能明辨緩、急、輕、重的大原則，以及開誠布公，全面考慮人民意願及權益，董建華執政拖拉遲鈍成風，對「二十三條」立法卻忽然狂躁，不顧一切欲快刀斬亂麻了事，結果如何，毋須多講。曾蔭權上台以後，懈怠遲鈍似乎一掃而空，卻換來凡事匆匆上馬，少理民意及議會諮詢，總之一刀切硬來，早前以行政命令取代「秘密監察」立法，以及最近明令禁止市民散養家禽，沒收雞鴨而堅拒賠償，都是明顯例子。

即使禽流感如何來勢洶洶，廣大市民健康及抗疫攸關，絕不等於政府及領袖可以急躁成性，一味硬推政策了事，否則所謂「強政厲治」，實與強暴苛政無異，市民飼養家禽，本來合理合法，霎時間權益受損，卻不獲絲毫補償，對政策只會更加懷疑，甚至反感抗拒，公信不立，施政又如何能夠理順？最終引起種種後遺症，只會更麻煩頭痛。

水能載舟，亦能覆舟，一時間民望不俗，容易令政治領袖沾沾自喜，目空一切，以我為主，視民意如無物，在民主欠奉的香港，獨裁亂政，往往不斷荒謬地發生。

看似太平實是憂2
yumkung40 posted in 音公大茶樓 on February 15th, 2006

每天都聽到各地禽鳥感染禽流感,
我有一種站在高速公路而身邊不斷有飆車擦身而過的感覺,
我妹妹告訴我,
有朋友看到田野有大量死鳥,
大家一定要承認飛鳥已普遍感染H5N1,
人類受到牽連己成不能避免的事實,
你有沒有這種擔心,
或你有沒有作點預防….

回鄉回憶錄（七）2
pig posted in 音公大茶樓 on February 13th, 2006

現在國內通訊發達，可知道以往的情況是怎樣？

那時候母親跟祖家聯絡最主要是使用書信，急事的話便要用上電報。為甚麼不用電話？要知道那個時候出途電話費用很貴，而且還要在電報局預約，最重要是那時農村沒有電話。

早前已說過農村沒有電視。八十年代初時母親帶了一台黑白電視回鄉，當時是全村第一台電視，從此就改變了全村人的生活。以往村民吃過晚飯便乘涼聊天，之後睡覺。自從有了這台黑白電視之後，村民晚上就會帶同板凳到來看電視，整個大廳有如小型戲院一樣人頭湧湧。當時要觀看香港電視台有一條搭得高高的魚骨天線，加個有個放大器，還有天氣也會影響接收。一般香港的電視台都很難接受清晰，經果通常都要看悶出鳥來的中央台節目。那個時候的中央台沒有廣東話廣播，而且亦只是晚上才提供服務。節目方面，印象中只有京劇和相聲。過了幾年，家家戶戶都有了自己的電視機，晚上人頭湧湧的情況便沒有再出現了。

一直以來國內人都喜歡吸煙。那時候吸煙的方法有很多，有人吸水煙，亦有人用長長的煙筒，最多人使用的是手卷煙。把小量煙絲放入煙紙之內，再卷成手指尾那麼大的香煙。想起來，那個時候年青的村民都想到香港，還有一些真的曾經偷渡。不過他們並不是認為香港比較自由，而是覺得香港賺多一點錢可以提供更好的生活。

當時國內用的錢，那時除了人民幣之後還有一種貨幣叫外匯券。就是如果你需要以外幣換取人民幣的話，換取回來的就會是外匯券。外匯券不單對換率差，而且很多時買東西以外匯券付款會比人民幣貴，因此大多時候都與親友私下對換人民幣。

最後一樣想寫的是離開時大家送來的家鄉特產。有新會新皮、蜜糖、還有菜乾，這些都是國內很便宜但香港比較貴的物品。

還有紅雞蛋。紅雞蛋是怎樣染成紅色的呢？答案是用拜神用的紅紙，只需在雞蛋烚熟之後用紅紙輕輕一抹，雞蛋外殼便會變成紅色。唉，期實我一直想告訴國內的親友，雖然我喜歡吃雞蛋，但是我很討厭吃紅雞蛋。他們每次都會給我們十多二十個紅雞蛋，想起也恐怖。

「奧斯卡」的禁區4
真心信民主 posted in 影視娛樂館 on February 13th, 2006

著名華人導演李安執導；以男同性戀為題材的電影「斷背山」(Brokeback Mountain)，連奪金球獎等多個國際獎項，更受吹捧成美國奧斯卡金像獎的大熱門，提名問鼎最佳影片及最佳導演等，然而不少深知內情的傳媒及論者均認為，「斷背山」的同志題材，能否突破奧斯卡獎評審傾向保守，偏重傳統道德價值的思維，尚屬未知之數。

誠如不少論者所言，美國普遍的民風及道德價值觀，實際並非如大城市紐約等一般自由開放及前衛，尤其是布殊總統上台以後，新保守主義，宗教傳統價值觀，例如反對墮胎、同性戀婚姻與「安樂死」等等，風氣盛行，大有壓倒自由主義之勢，奧斯卡獎評審委員會，會否反其道而行，值得觀察。

筆者還記得，1995年奧斯卡金像獎，由「阿甘正傳」(Forrest Gump)及「危險人物」(Pulp Fiction)兩大熱門電影競爭，事前不少影評家均推許「危險人物」，指電影敢於反傳統甚至玩弄邏輯，從而突出人情世事之荒謬，結果是「阿甘正傳」大獲全勝，奪取最佳影片等六大獎項，由湯漢斯(Tom Hanks)飾演的主角「阿甘」，智商雖異於常人，但孝順母親，重視家庭，更勇於服役參加越戰，儼如傳統保守道德的代表人物。

個人也希望李安導演能夠更上一層樓，奪取奧斯卡大獎，並不是由於「為華人增光」等陳腔濫調，而是特別欣賞他無論處理中西電影題材，均游刃有餘，形神俱佳，早已突破「華人導演」的局限，且看奧斯卡評審諸公，能否超越心目中那座保守的「斷背山」吧?！

怪言怪語7
yumkung40 posted in 音公大茶樓 on February 12th, 2006

中共總是生產許多使人忍俊不禁的語言,
最近常響的”支持特首依法施政”可以說是經典中的經典,
網友想像一下;
“我們共和党支持加州州長亞諾舒華申力加依法施政”
真係笑死鬼佬!
當然這裡是有一句僭台詞,
法者是”基本法”,
法者即中共,
法者是胡氏!
其實這種說法是相當”傷害香港人民感情”,
因為特首只是”法”的代理,
基本上不能有個人意志.
想起”程翔”的一段話,
“我想我比他們幸福,
因為我有思想自由.”
每當中聯辦的李崗、高祀仁說這句怪言時,
總有種被奚落的感覺….

極之抗拒「紀曉嵐」1
真心信民主 posted in 影視娛樂館 on February 12th, 2006

本地電視台購買外來劇集播出，也許可以節省人手成本，「慳水慳力」，好運的話更能博取不俗的收視。然而外購劇集如果只是濫竽充數，質素欠佳，內容冗長重複，就只會大倒觀眾的胃口，討厭得很。

現成例子就是以清代才子紀昀(紀曉嵐)為題材的大陸劇集，內容翻來覆去，都是描述紀曉嵐與貪官權臣和珅鬥法，已經播到第三輯，居然還是那「三幅被」，先不計較內容情節是否合乎歷史事實，至少看到製作人員欠缺自由創意，一味吃老本翻炒題材，甚至可以用個「懶」字來形容。如果這種水準的劇集，在中國大陸也可以長期收視高企；而且可以外銷的話，真不知道是內地抑或香港觀眾的悲劇。

即使要拍紀曉嵐，難道只可以拍些「反貪官」之類的政治正確題材嗎？製作人如果肯多讀點書，多了解一點歷史，譬如拿紀曉嵐所著的《閱微草堂筆記》為題材，已可構思很多神奇趣怪，以至鬼怪靈異的故事。此外，紀曉嵐的文思辯才，對聯巧妙的故事，不少至今仍傳為佳話。不過話說回頭，製作人也許有不足為外人道的苦衷，在內地如果不按「指示」而自由創作，極可能的下場就是製作被封殺，永遠不見天日，甚至惹上官非。

近年聽聞香港有不少茶樓酒家，為了拚命減省成本，於是放棄自聘點心師傅；製作精美點心的傳統，索性從「山寨式」食品工廠大批入貨，「翻蒸」點心奉客了事，結果食品質素每況愈下。「紀曉嵐」劇集之可惡可厭，不過是同一道理。

對劉細良的一廂情願6
yumkung40 posted in 音公大茶樓 on February 11th, 2006

昨天”左右大局”李慧玲說”叫聽眾來電說對劉細良的祈望”,
這是一種不合政治邏輯的說法,
又是譁眾取寵技倆.
因為劉細良加入曾權政府不是為什麼政治抱負,
他只是服務曾蔭權而不是香港市民.
硬要祈望也只能對曾權的祈望,
但曾權的權力來源是中共,
祈望曾權會對市民的祈望有所寄望真是太一廂情願.
劉細良在”光明頂”的政見其實也可見此君轉變,
最明顯”124″大遊行前後言論,
在此之前劉氏說曾權是穿上”公務員外衣的董建華”,
但”124″時在他口中未提曾權半句不是,
說的盡是政治權術,
最狡猾的觀點是:
“泛民不需組織市民上街,只要在立法會投政改反對票就可以”
這個完全是曾權希望的政治行動,
企圖把泛民和民憤隔離,
剛聽過劉氏在港台”清談一點鐘”的”表白”,
一言以蔽之,
“他只向曾權提意見”
這根本就是以官職身份的他向公眾說的第一個謊言.

回鄉回憶錄（六）3
pig posted in 音公大茶樓 on February 10th, 2006

小時回鄉一般是復活節假期，一來天氣沒那麼熱，二來是時候清明拜山。後來小學時復活節要做家課便改成暑假回鄉。

香港拜山一般都是到墳場。那個時候國內拜山是要到一些不知名的山頭，反正就是風水好的地方。那些墳墓坐落的地方名乎其實荒山野嶺，連通住墳頭的路也沒有。共產黨上台之後破舊立新，所以所有墳墓都是沒有墓碑的，野草一年之間可以長得很茂盛，大家都是憑記憶來找出墳墓的。找到之後便要用鐮刀和鋤清除雜草，十多分鐘之後才會露出半圓形沒有字的墳墓。當時國內的墳墓不會蓋上水泥，所以眼前所見的墳墓其實只是一片黃土。沒有掃過這種墓，相信很難真正理解掃墓的重要性。國內拜山跟香港最大分別是在於他們除了要燒冥鏹之外，還要放爆竹，感覺有點像新年。

祭祖那天晚上一般都很多人一起食晚飯。家具不夠，由於很多親戚都是住在附近，大家就自攜板凳。大廳位置不夠用，所以天井也會擺放餐桌，熱鬧非常。雖然晚飯只是以瓜菜為主，但以柴草燒的菜式總是帶有另一番風味。

韓星保韓片1
yumkung40 posted in 影視娛樂館 on February 10th, 2006

南韓為履行世貿協議被迫降低韓片在韓國電影院放映日數配額,
從146天減半到73天.
韓星為保既得利益紛紛出來抗議,
韓人的團結在這裡可看一班,
他們甚至放棄一天工作也來支持,
韓國電影能在這十年間飛躍相信離不開這種團結精神.
但現在這種保護主義是否有利韓國電影真是值得商榷,
在中國大陸也奉行這種保護主義,
而且更封閉.
這使本土電影失去競爭力,
因為它只要爭取到本地觀眾入場就可以.
沒有開發其他題材的動力,
這種保護主義很容易發育成近親繁殖,
電影毫無新意.
中國大陸的電影就是走入這個死胡同內,
它們都有一個共同的遺憾,
“統治者是好人”
反之美國電影就放棄這種孤家寡人的想法,
不但沒有什麼入口限制,
還大量引入其他國家電影人材,
努力擺脫美洲電影的口味,
現在的美國電影不時出現中國功夫動作,
就是其中一個引入外來文化的表現.
香港電影一直都沒有所謂配額,
所以香港電影在六、七十年代算是亞洲最開放市場,
香港觀眾可以看到多類型電影,
電影的上影與否完全取決於電影製作人的眼光,
不論是賺錢或是政治宣傳,
基本上港英是不大理會,
只要電影以商業原則進行就不管,
汰弱留強.
觀眾自己來取捨電影而不是官僚,
韓國電影現在可以說已進入世界級殿堂,
為什麼還要求這種特殊保護呢?
莫非他們認為自己的電影沒有和外國電影的競爭能力,
所謂遇強越強,
不要走中國大陸電影的死路啊!

回鄉回憶錄（五）3
pig posted in 音公大茶樓 on February 8th, 2006

小朋友總是對火有一種莫名的喜好，農村煮飯最好玩。大清早被學校播放的革命歌曲吵醒之後，第一件事就是要到廚房幫手者早餐。不要讓古裝片誤導了大家，以為傳統中式廚房是燒柴，這就大錯特錯。柴火只可以用來慢火煮粥煮湯，要煎抄煮炸的話必需燒草（間中也可用竹）。草燒得很快，所以平常燒飯很多時是需要一人負責燒草，另一人負責做菜。如果是大家庭多人食飯的話，做飯的時候廚房便會變得很熱鬧。母親說，當年沒有電飯鍋，煮飯那個鍋是所用的灶頭其實是跟炒菜那個灶頭相通，利用炒菜時灶內所產生的溫度把飯同時煮熟。這點我倒沒有甚麼印象。那時當然也沒有電冰箱，食物都是放入一個紗網櫃之內。吃水果都冰涼一點？可以考慮把水果放入井中，效果不錯啊！

到街市也是很有趣的經歷，跟香港的街市有很大的分別。已經想不起初時的街市是怎樣，但是八十年代時的街市倒是有魚有肉（雞不會在市場買到，一般都是自家養的）。市集內到處都手寫的大字報，還有很多很多粉筆寫的大家報。餅乾糖果都是散裝的，放到一個又一個大玻璃瓶之內，買時用舊報紙包起來，印像中都是難吃之極。小朋友愛汽水，而當時吃水只有一種橙汁汽水，味道像綠寶。市集內也有少量玩具，記得有我一年買了一大埋公仔紙回香港。不過那時候農村的人一般都是自已用想象力都做自已的玩具，燒飯用的竹枝已經可以玩一整天。連門前竹樹的竹葉也讓我玩了大半天。

回鄉回憶錄（四）2
pig posted in 音公大茶樓 on February 7th, 2006

在城市長大的小朋友，對於農村生活總覺得很好奇。當年國內才剛剛向農村供電，而亦只有足夠電力提供照明之用。當時供電得不穩定，時不時便要使用火水燈或手電筒照明。電視收音機也沒有，晚上悶得要命，除了在大門外乘涼聊天以外，便是早點去睡覺。到步後第一晚還有一個節目，就是要到大隊那裡登記戶籍。已忘了那時還要不要用糧票，反正有訪客小住幾天便要到農村大隊登記。印象中是有無數張薄得近乎透明的小紙條要那些同志（當時好像是所有為國家工作的人都會被稱為同志）簽名，還要蓋上那些有趣的朱砂圖章。

回國內最大的問題當然是洗手間。不要以為大家是用痰罐，痰罐要每天洗，所以只有小孩和老人才會用痰罐。其他人都是會使用屋外（是大門以外）的茅廁。國內那時還沒有圈裝廁紙，所用的是非常粗糙的草紙（跟小學寫書法的九宮格紙差不多）。

水也是問題。那裡有自來水是九十年代後期的事，之前都是使用共用的水井。到現在我也未能了解怎樣可以用一個鐵桶和一根繩便可把從井中打水。打水之後還要把水挑回家中。農村沒有浴室，洗澡要用浴盆，男的成年人多是露天在後園洗澡，女的則在房間之內。唉，那時沒有電風扇，洗完澡不久又會再次滿頭大汗。

回鄉回憶錄（三）4
pig posted in 音公大茶樓 on February 6th, 2006

離開海關之後，便開始長途的公車旅程。旅程由午飯前一直至旁晚。印象最深的是暈車浪，當年國內路面差勁，因此每每由上車開始一直嘔至下車為止，認真難為了母親。另一印象深刻的就是廣東多河流，當年還沒興建甚麼大橋，公車要過河的話便要使用渡輪。這些渡輪慢得要命，大半小時才一班。

天色開始陰暗才到達母親家鄉的市中心，而母親祖家在農村，由市中心到祖家又是一個小時的路程。當然主要的交通工具是單車，作為單車乘客對於一個香港小朋友來說是想當新鮮的事。那個時候路是還是會有點巨型車輛，如公車一類，又或者是拖拉機，但整體來說還是少得很。

到達祖家時已經是晚飯時間，天已漆黑一片，滿天星星。進入祖屋，先要經過大門，大門邊是儲存柴草的有蓋位置。大屋對出是天井，主要用途是晒晾和處理與水有關的事情。大屋旁邊是廚房，而從廚房就可以通到細小的後園。

母親的祖屋是傳統中式建築，青磚建築，有橫樑，有瓦頂。門都是古裝片中見到的那種木門。中間是大廳，大廳上的閣樓是祖先神位。大廳兩邊共有四間房間，外祖母的床是古裝片那種木雕有頂的大床，其他亞姨的大床則只是三張板凳加上床板。農村位於郊區，因此蚊帳是必需品，每晚睡覺之前必需用大葵扇把蚊從蚊帳內趕走，然後關上蚊帳，否則這個晚上就會成為了蚊子美味的晚餐。

進入大陸的”怪物”1
yumkung40 posted in 影視娛樂館 on February 5th, 2006

真慨嘆香港電影會變成”怪物”!
香港電影要進入大陸”鬼”市場,
但中共電影局不會批准電影有鬼,
惟一辦法是”鬼”變”怪”,
明明是怪力亂神的”鬼”,
卻偏偏說是笨手笨腳的”怪”.
這就是鄭保瑞執導可以在大陸上影的
“怪物”!
這部電影有一大特點,
前半部好看,
後半部媽媽聲…
為什麼?
因為前半段可以大玩鬼魅,
導演負擔較少,
後半段要政治正確把鬼變成有肉身的”怪”,
那怨鬼忽然有重量,
掉入不合情理邏輯之中.
隻”怪物”能在大廈冷氣風槽中來去自如,
真是搞鬼之極!
當真身在影幕出現時,
卻是個一拐一拐的傷殘人仕,
真係反高潮…
這是香港電影?
咪玩喇!
真恐懼結尾那怪物會唱一首
“我愛祖國”
來一個與電視的”義勇軍進行曲”雙呼應!

回鄉回憶錄（二）2
pig posted in 音公大茶樓 on February 5th, 2006

以往回鄉是要經澳門，由拱北進入國內。

現時從香港前往澳門，每十五分鐘便有一班噴射船開出，一小時航程便可到達澳門。小時候，要到澳門便要坐像”XX星”號那般大的船。為了配合時間，我們要乘搭夜船，晚上從香港出發，當到達澳門時已是大清早。記得當時船上情況有如鐵達尼號三等倉，每人有一個床位（當然小童票是不佔床位），很迫，而且沒有窗。

到達澳門之後便要到中旅社門外排隊等候中旅社開始辦工，為的就是要買長途公車車票。

印象中是先要乘坐公車到中國海關，撿查完畢之後才可繼續行程。

當時的中國海關撿查比現在美國反恐撿查還要厲害。當年沒有X光機，所以就要人手撿查。撿查方法是把你所有行李都打開，每件物品都要仔細撿查，而且並不會替你回服原狀，只會把物品堆成一堆放到一旁。母親要與我同行的原因就是因為我可以在海關協助另外幾位同行的年長親戚收拾行李。當年的海關人員都是凶神惡煞的，每每都以對待犯人口吻問問題，有甚麼異樣還會把你帶到房間內慢慢再凶你一番，所以母親叮囑在海關未得她許可切勿說話，免得講多錯多。

上回已提到那時候旅客所帶物品都有嚴格限制，每人帶的衣服數目也有限制，所以進入海關之前，大家都會多穿幾件衣服，因為身上的衣服是不用計算的。那時候，如果多帶物品需要打稅。如果是私人物件會再次帶出境的話則需登記（回鄉証當時最大用途就是用來填寫登記物品），現金、手飾、電子產品通通也要登記。有些物品不能入境，那就要寄存在海關那裡，離境時才可取回。

伸延閱讀：
回鄉回憶錄（一）

鐵達尼歷史重演1
yinyin posted in 時事新聞館 on February 5th, 2006

悲劇又再上演, 埃及的沉船, 起碼有八百人罹難, 餘四百名生還者.

埃及的惡夢, 似乎還沒有醒過來.

回鄉回憶錄（一）5
pig posted in 音公大茶樓 on February 5th, 2006

五十年代，中國正值共產黨上台初期，人民生活艱難。家母當時雖然只是一個小學生，但已經要到香港打住家工養活家人。那個時候她白天工作，晚上上夜校，辛苦之極。每月人工大都用來買不同的必需品寄回老家。每年回鄉探親更是必然的事，這個習慣一直至今。

自從到了加國念書之後便無緣再跟家母一起回鄉。但小時候，卻是每年會陪同母親回鄉最少一次。

有一天跟廣州來的大學生談起自已小時候回鄉的所見所謂聞，她覺得簡直不可思議、難以相信。為免因為小時候記憶模糊，因此上月回港時特別向家母引證。結果証實自已大部份記憶還是相當正確，因為，印象實在太深刻了。

家母祖家是在新會附近的一個農村，現在只需在中港碼頭乘坐噴射船，兩個多小時即可到達當地碼頭。小時候（七十年代未期、八十年代初期）要到達那裡卻要用上差不多一整天時間。由於交通不便，因此，回鄉其實是一件很麻煩的事。一年最多一次！

由於當時仍是文革之後，國內生活艱苦，因此當年回鄉的香港人都會帶著大包小包的東西回老家。當年中國海關對於旅客所帶的物品及數量有非常嚴格的規定，因此大家也會想盡辦法帶多一點東西入境。最深印象的是為了多帶一點布匹，大家會把買來的布匹摺疊，然後縫製成巨型行李袋（大得可把一個人放進去）。

其他的物品還有很多，基本上家中有甚麼用不上的就會拿回國內，還有大量嘉頓糖果餅乾、衣服鞋襪、以咸魚東菇等乾貨，白花油驅風油更是少不了。

幸運曲奇2
pig posted in 得意博覽館 on February 4th, 2006

美加地區的中國餐館一般喜歡奉上幸運曲奇作為飯後小吃。

薄薄的曲奇在製作時被對摺而形成空心，而內裡就藏著一條紙簽﹙想起來有點像鎯鎯﹚。食用曲奇之前，先把曲奇弄開取出紙簽，然後才可食用。有一回香港來的朋友不知情，末取出紙簽便把整個曲奇放進口中，結果……

紙簽一般上都會寫上幾個數字，可以用作買彩票；另一面則寫上一些占卜運程。

新春期間，不如來個曲奇占卜？雖然香港很少有幸運曲奇出售，但大家也可以到下列幸福曲奇占卜網頁占卜一番。

中文曲奇占卜

英文曲奇占卜